Glossar

Dieses Glossar ist das strukturelle Nachschlagewerk von Wissenwachsende. Es vereinheitlicht die Sprache zwischen Lastenheft, Schichtbuch und Lehrgang. Wenn in Stuttgart zwei Gewerke dasselbe Wort unterschiedlich verwenden, entsteht Drift — nicht nur im EC-Wert.

EC (elektrische Leitfähigkeit)

Maß für gelöste Ionen in der Nährlösung, typisch in mS/cm. Kein Ersatz für eine Ionenspezifikation; ein passender EC kann trotzdem ein schiefes K/Ca-Verhältnis verbergen.

pH

Säuregrad der Lösung. Drift über Nacht ist ein klassischer Ausfall. Kalibrierung gegen Puffer ist Betriebspflicht.

NFT (Nutrient Film Technique)

Dünner Nährlösungsfilm in Rinnen. Schneller Umschlag, geringe Pufferung, hohe Anforderungen an Pumpenausfallkonzepte.

DWC (Deep Water Culture)

Wurzeln im belüfteten Becken. Mehr thermische und chemische Pufferung, mehr Hygieneaufwand an der Wasseroberfläche.

VPD (Verdunstungsdefizit)

Antrieb der Transpiration aus Temperatur und Feuchte. In Vertical Farms oft geschichtet; ein Hallenmittelwert reicht nicht.

PPFD

Photonflussdichte am Blatt in µmol·m⁻²·s⁻¹. Planungs- und Abnahmegröße für LED, nicht die Wattzahl der Leuchte.

Photoperiode

Tägliche Lichtdauer. Wechseln Sie sie nur als versioniertes Rezept, nicht als Nachtschicht-Improvisation.

Far-Red

Langwelliger Rotanteil, morphologisch wirksam. Kein Pflichtkanal für jede Blattkultur.

A/B-Dosierung

Getrennte Konzentrate, damit Calcium und Sulfat/Phosphat nicht in der Stocklösung ausfallen.

Drain

Ablauf aus Substrat oder Rinne. EC und pH im Drain erzählen, was die Pflanze hinterlassen hat.

Setpoint

Sollwert in der Leittechnik. Jede Änderung braucht Person, Zeit und Begründung.

Fail-safe

Definierte Stellung von Lüftung, Schirm und Pumpe bei Strom- oder Rechnerausfall.

MQTT

Leichtgewichtiges Nachrichtenprotokoll für Sensor- und Alarmtopics. Kein Ersatz für eine SPS-Sicherheitsfunktion.

Retrofit

Nachrüstung im Bestandshaus bei laufender oder teilgeräumter Kultur. Braucht Umschaltfenster.

Zertifizierung (intern)

Prüfungsnachweis von Wissenwachsende über Betriebsfähigkeit. Keine staatliche Berufszulassung.

Weiterführende Vertiefung liefern die Fachbereiche und die Beiträge im Fachwissen. Wenn ein Begriff in Ihrem Angebot anders verwendet wird als hier, gilt die Definition des Vertrags — und wir gleichen sie vor der Montage an.

Häufige Fragen